RUISOLUT (Roggenbier, Rye Beer)
Ruisoluissa on hieman vehnäolutmainen aromi, ja lopussa tuntuu rukiin katkeruus ja kuivuus.
Valmistajia ja oluita
Esimerkkejä ruista sisältävistä oluista ovat Schierlinger Roggen (Saksa), Diamond Ruisolut (Belgia/Suomi), Hartwall Roggenbier (Suomi).